Preparatevi a scoprire una terra dove l’Oriente e l’Occidente si incontrano in un abbraccio eterno, dove i colori della storia si mescolano con i profumi del presente e il richiamo del muezzin si unisce al frastuono dei mercanti nei bazar. Benvenuti in un viaggio nel cuore della Turchia, alla scoperta delle due icone indiscusse del paese: la vibrante metropoli di Istanbul e i paesaggi lunari della Cappadocia!
Questo itinerario di 8 giorni vi guiderà attraverso due mondi diversi ma complementari, combinando l’energia di una delle città più affascinanti al mondo con la serenità di un paesaggio naturale tra i più suggestivi del pianeta. Insomma, una fusione perfetta tra cultura, natura e romanticismo!
La prima tappa sarà Istanbul, la porta d’Oriente, una città che pulsa di vita e dove ogni angolo racconta una storia senza tempo. Lascerete poi l’intenso spirito cittadino per volare verso le quiete ed incantevoli vallate della Cappadocia, tra pinnacoli rocciosi, città sotterranee e l’incredibile spettacolo delle mongolfiere all’alba.
Siete pronti per un viaggio da “le mille e una notte”? La Turchia vi aspetta!
Istanbul è una città dal clima mediterraneo, che per questo puo’ tranquillamente essere visitata tutto l’anno. Per evitare il caldo afoso o il freddo della stagione invernale, i periodi migliori sono comunque la primavera e l’autunno, caratterizzati da temperature piacevoli e precipitazioni più rade rispetto all’inverno.
Stesso discorso vale per la Cappadocia; in questo caso però il clima è di tipo continentale, più secco e caratterizzato da inverni più rigidi. Questa regione si trova inoltre su un altopiano a circa 1.000 metri s.l.m. e il clima è pertanto influenzato anche dall’altitudine, che genera un’importante escursione termica tra giorno e notte, particolarmente accentuata nei mesi estivi.
Guidare un quad al tramonto tra le magnifiche Red Valley e Rose Valley alle porte di Göreme
Mangiare i migliori baklava di Istanbul alla pasticceria Hafiz Mustafa 1864
Fare un salto da Galerie Ikman, splendido negozio di colorati tappeti orientali a Göreme, dove potrete anche prenotare un servizio fotografico
Cenare in un ristorante panoramico a Sultanahmet con vista sulle moschee illuminate
Il vostro viaggio in Turchia non può che iniziare dalla porta d’ingresso d’Oriente: la vivace e meravigliosa città di Istanbul. Con una storia millenaria alle spalle, Istanbul è stata capitale di ben 3 imperi: Romano, Bizantino ed Ottomano. Oggi è un centro culturale e commerciale di grande rilievo, noto per la sua ricca architettura, i vivaci bazar e per la sua cucina unica che mescola sapori orientali e occidentali.
In questo primo giorno di viaggio potrete iniziare a familiarizzare con la città, perdendovi tra le sue stradine ricche di profumi e colori. E per scoprire l’incanto di Istanbul, vi consigliamo una crociera sul Bosforo al tramonto, da cui si puo’ godere di una vista mozzafiato sui palazzi, sulle moschee e sullo skyline della città.
Oggi inizia la vera immersione nella storia di Istanbul con la visita al quartiere di Sultanahmet, il cuore della città vecchia, che custodisce alcune delle più importanti attrazioni della città.
Il primo mattino è il momento migliore della giornata per godere della quiete e della bellezza della Moschea Blu (Sultanahmet Camii), famosa per le sue splendide maioliche blu e la sua imponente architettura ottomana. A pochi passi sorge la Basilica di Santa Sofia, un capolavoro dell’architettura bizantina, particolarmente nota per i suoi mosaici e per la magnifica cupola dorata.
Sultanahmet è anche il quartiere perfetto per un pranzo tipico turco, sono numerosi i ristorantini locali che propongono piatti tipici come il celebre kebab, il pide (la pizza turca) o il köfte (polpette di carne speziate). La scoperta della città vecchia continua con la visita alla Cisterna Basilica, con la sua suggestiva struttura sotterranea. Per ultimo, il meraviglioso Palazzo Topkaki, un enorme complesso di cortili, padiglioni, giardini e sale sfarzose, antica residenza dei sultani ottomani.
Dopo aver scoperto l’anima storica di Istanbul, vi aspetta ora il suo lato moderno e cosmopolita. Ci spostiamo a nord del Corno d’Oro, con prima tappa nella vivace Piazza Taksim, un importante punto di ritrovo e il luogo ideale per osservare la vita quotidiana della città. Da qui potrete percorrere il Viale Istiklal, una strada pedonale vivace e affollata, ricca di negozi, caffè, ristoranti e gallerie d’arte, dove parte anche il famoso tram rosso, icona della città.
La visita prosegue verso il quartiere di Karaköy, noto per i suoi ristoranti moderni e caffè alla moda. Qui potrete gustare una grande varietà di piatti, dalla cucina tradizionale turca a opzioni più contemporanee come il Balik Ekmek, il panino con pesce.
Dopo pranzo vi aspetta il quartiere Galata, una zona bohémien e trendy, dove sorge la storica torre Galata Kulesi, dalla cui cima avrete una vista panoramica mozzafiato sulla città, compreso il Bosforo, il Corno d’Oro e la penisola storica.
La giornata si conclude a Ortaköy, quartiere pittoresco sulle rive del Bosforo nonché luogo ideale per rilassarsi, mangiare dell’ottimo pesce e godere di una vista incantevole del Ponte sul Bosforo illuminato di notte.
Per quest’ultimo giorno nella bella Istanbul vogliamo farvi conoscere altri aspetti dell’anima e cultura della città. Prima tappa della giornata: l’imperdibile Grand Bazar, uno dei più grandi ed antichi mercati coperti del mondo, luogo perfetto per acquistare souvenir, tappeti, gioielli, cibo da strada e tanto altro. Poco distante troviamo il Bazar delle Spezie (noto anche come Mercato Egiziano), più piccolo ma più caratteristico del precedente, ricco di spezie esotiche, tè, dolci turchi e altri prodotti locali.
Sempre in zona sorge la Moschea di Solimano, una delle più grandi e spettacolari di Istanbul che sovrasta la città con la sua imponenza. Infine consigliamo una passeggiata nello storico e pittoresco Quartiere Fener, noto per le sue colorate case in legno, le chiese ortodosse e le strette stradine acciottolate.
Oggi pomeriggio è arrivato il momento di salutare Istanbul e volare verso l’altra metà di questo viaggio: benvenuti in Cappadocia! Mi raccomando, a letto presto per ricaricare le energie perché domani la sveglia sarà prima dell’alba. Tranquilli, garantiamo che ne varrà la pena!
Oggi, pronti via, vogliamo inaugurare la scoperta della Cappadocia nel migliore dei modi: con un volo in mongolfiera alle luci dell’alba! Scoprirete la magia di ammirare il sorgere del sole fluttuando sopra i paesaggi lunari della Cappadocia e i suoi Camini delle Fate, conformazioni rocciose uniche che rendono lo scenario fiabesco. Un’esperienza carica di emozione, che siamo sicuri custodirete per sempre nel vostro cuore.
Le mongolfiere sono senza dubbio un’icona di questa regione, ma chi pensa che la Cappadocia sia solo questo si sbaglia di grosso. Dopo il volo e dopo una ricca e comoda colazione turca, iniziate ad esplorare la cittadina di Göreme, tra stradine pittoresche, negozietti di artigianato locale e la sua attrattiva principale: i Camini delle Fate. Nel pomeriggio vi aspetta invece l’Open Air Museum di Göreme, sito patrimonio Unesco tra i più importanti della Cappadocia. Si tratta di un complesso di antiche chiese e monasteri scavati nella roccia, con affreschi ben conservati che risalgono al periodo tra il 9° e 12° secolo.
Ma questo è solo un assaggio, domani inizierà la vera immersione nella Cappadocia e nelle sue meraviglie storiche e naturali.
Entriamo nel cuore della Cappadocia con un itinerario giornaliero che copre alcune delle attrazioni più famose della regione: il cosiddetto Red Tour.
Prima tappa è il Castello di Uchisar, una gigantesca formazione rocciosa che domina l’intera valle della Cappadocia, dalla cui cima si puo’ godere di una vista panoramica mozzafiato sulle vallate circostanti. Si prosegue verso la Valle di Pasabag, nota anche come Valle dei Monaci, famosa per le sue particolari formazioni rocciose a forma di fungo. La tappa successiva è la Valle di Devrent, conosciuta anche come la Valle dell’Immaginazione perché qui le formazioni rocciose assumono forme fantastiche, come animali e figure umane.
Il tour prosegue con una sosta ad Avanos, una cittadina famosa per la lavorazione della ceramica. Oltre a fermarvi per pranzo, qui potrete visitare un laboratorio di ceramica locale, dove ammirare gli artigiani al lavoro e comprare qualche souvenir. L’ultima tappa del tour è la Valle dell’Amore, forse la più originale della Cappadocia, così chiamata per i suoi Camini delle Fate dalla particolare forma fallica.
E se ieri avete ammirato l’alba, oggi non perdetevi il tramonto dal Sunset View Point: il punto panoramico più famoso della regione, con una splendida vista sulla città e i suoi dintorni.
Oggi vi aspetta il secondo itinerario più percorso della regione, il Green Tour, ideale per chi vuole esplorare più a fondo le meraviglie naturali e i siti storici della Cappadocia.
La prima tappa è la Città Sotterranea di Derinkuyu, incredibile labirinto sotterraneo che scende fino a 85 metri sotto terra e veniva utilizzato dai primi cristiani come rifugio durante le invasioni. Si prosegue verso la Valle di Ihlara, una verdeggiante gola scavata dal fiume Melendiz, per poi raggiungere il pittoresco villaggio di Belisirma, dove potrete godervi un pasto tradizionale turco in un ristorante locale con vista fiume.
Dopo pranzo vi aspetta il Monastero di Selime, un complesso monastico scavato nella roccia risalente all’VIII secolo. Il tour termina con una sosta alla Valle dei Piccioni, famosa per le numerose colombaie scavate dai contadini locali nelle pareti di roccia. Questo luogo offre anche un panorama mozzafiato sulla valle, ideale per scattare splendide fotografie e godere un’ultima volta degli incantevoli paesaggi della Cappadocia.
Termina purtroppo qui questo breve ma intenso viaggio nel cuore della Turchia, alla scoperta dell’affascinante Istanbul e della meravigliosa Cappadocia. Gli ultimi giorni sono stati un percorso attraverso il tempo e la bellezza, degni di un racconto de “le mille e una notte”. Dalle vivaci strade del Grand Bazaar ai silenziosi panorami dall’alto di una mongolfiera all’alba; siamo sicuri che queste immagini resteranno con voi come un sogno da rivivere ancora, forse un giorno, nelle notti d’Oriente.
